Descrizione
Wilson & Morgan House Malt
Blended
Giovane ma già completamente maturo, questo whisky di Islay torbato da una distilleria segreta continua la tradizione del nostro misterioso House Malt. Questa versione è una delle più robuste di sempre, con un corpo pesante e quasi denso e un carattere enormemente catramoso, cinereo e fumoso. Come di consueto, fresche note vegetali di banana verde, alga e radice di liquirizia creano un vivace contrasto con l’affumicatura e con la dolcezza cremosa del malto, e una nota leggermente tostata di arachidi salate aggiunge al profilo intrigante. Il nostro House Malt riesce sempre nel miracolo di trovare il perfetto equilibrio tra fumo pesante di torba e bevibilità regolare. Succoso e robusto, ma mai stucchevole o aggressivo.
Whiskies firmati Wilson & Morgan – Scozzesi puri
Dal 1992 Wilson&Morgan firma i migliori single malt scozzesi. Un minuzioso lavoro di ricerca e selezione per offrire ad un pubblico di intenditori,. Whisky dal carattere distintivo ricco di personalità e un gusto “artigianale” tipicamente scozzese. Un assortimento di whisky, frutto dell’abilità di saper scegliere fra differenti distillerie il single malt da imbottigliare nel momento più intenso della sua maturazione, della pazienza necessaria per raggiungere un perfetto invecchiamento, della preparazione necessaria per scegliere di affinarli in barili, che hanno racchiuso altri spiriti o raffinati vini (Rum, Marsala, Porto, etc.) per arricchirne i tratti sensoriali.