Descrizione

Rum Plantation Isle of Fiji

Un inno alla bellezza delle Isole Fiji

Dalle lagune incontaminate alle giungle lussureggianti, Plantation Isle of Fiji è un inno alla bellezza delle isole Fiji. Questo delizioso rum è prodotto utilizzando tecniche tradizionali e canna da zucchero locale delle Fiji. Prima invecchiato in questo clima tropicale in botti di bourbon, il rum viene poi trasportato nel sud-ovest della Francia, per una seconda maturazione in botti di rovere francese.

Questo metodo di doppio invecchiamento abbinato al know-how delle Fiji crea un rum con calde note di frutta esotica e uva sultanina.

Isle of Fiji In Degustazione

Di colore giallo dorato intenso, e dal profumo intenso. L’esperienza di degustazione del Rum Plantation Isle of Fiji, inizia su melassa, pera e vernice. Diventa poi più fruttato e speziato con note pronunciate di mela, banana e uva spina. In secondo piano sarà facile, anche per il consumatore meno esperto, riconoscere note di noce moscata e vaniglia con un accenno di fumo.

Al palato è ricco e rotondo. Segue il naso con vaniglia, cioccolato fondente, miele, zenzero e note fruttate di prugna secca e cocco.

Il finale è molto lungo e persistente. Lascia ricordi di banana essiccata, bourbon e pimento. Sul bicchiere rimangono melassa, quercia e pimento.