Descrizione

Rum Nation Panama Solera 18 Years Old

Pastoso, morbido e dolce

Di colore ambrato, tendente all’arancio, questo Rum Nation Panama Solera 18 Years Old ha un colore ma anche un profumo più cupo e resinoso della precedente edizione, sempre estremamente dolce e con note di miele di castagno, ma anche caratterizzato dal legno e da note balsamiche. La dolcezza della melassa è evidente in bocca, ma senza essere eccessivamente sciropposa. Vinoso, con note di uva passa e cioccolato, ma il tannino del legno fornisce un contrappunto alla dolcezza. La dolcezza è costantemente presente, ma il carattere tannico e pepato cresce nel retrogusto assieme a note di tè nero ed erbe aromatiche. Complessivamente è un rum pastoso, morbido e dolce, ma con una grande complessità donata dall’invecchiamento in botti di rovere. Facile da bere, ma complesso e profondo, da degustare lentamente.

Rum Nation, Single Domaine Rum

Dal 1999 Rum Nation raccoglie e miscela ricercate selezioni di distillati provenienti fra il Tropico del Cancro e l’Equatore. Il risultato è un assortimento di singole origini, in quantità limitate, veri e propri cru, unici ed indimenticabili.

Rum, ron o rhum: non importa come lo si scriva, quello che importa è che si parli dello Spirito dei Caraibi. Spirito inteso sia come distillato, che come l’anima e la storia, che unisce tradizione ed evoluzione dai tempi delle colonie inglesi, francesi e spagnole, dei pirati e degli schiavi fino ai giorni nostri.

Distillati che racchiudono il calore di queste terre bagnate dal mare, profumi dolci e intensi dei fiori e della vegetazione. Che prendono vita da materie prime povere, raggiungendo vette di complessità ed eleganza tali da conquistare i palati di tutto il mondo. Spaziando fra l’America centrale continentale, quella Latina e le numerose isole, il rum da più di tre secoli viene distillato dalla canna da zucchero per mezzo di accurate e centenarie tradizioni.