Descrizione
Rum Nation Panama Solera 18 Years Old
Di colore ambrato, tendente all’arancio, questo Rum Nation Panama Solera 18 Years Old ha un colore ma anche un profumo più cupo e resinoso della precedente edizione, sempre estremamente dolce e con note di miele di castagno, ma anche caratterizzato dal legno e da note balsamiche. La dolcezza della melassa è evidente in bocca, ma senza essere eccessivamente sciropposa. Vinoso, con note di uva passa e cioccolato, ma il tannino del legno fornisce un contrappunto alla dolcezza. La dolcezza è costantemente presente, ma il carattere tannico e pepato cresce nel retrogusto assieme a note di tè nero ed erbe aromatiche. Complessivamente è un rum pastoso, morbido e dolce, ma con una grande complessità donata dall’invecchiamento in botti di rovere. Facile da bere, ma complesso e profondo, da degustare lentamente.
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